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RSPin大阪

こんばんわ。久しぶりの更新です。
ずっと書かなきゃって思ってたサンプルの感想。

ヤマキの「まろやか減塩だしつゆ」と「白だし」です。
PA0_0592.jpg
現品を2本も頂きました。
早速帰って料理に使ってみることに・・・。

その時にヤマキさんのブースで配られてたレシピブックを参考にして
作ってみることにしました。

家にある材料で出来るということで、まずは白だしを使って「出し巻き」を作りました。
PA0_0571.jpg

やっぱりおいしいわ~だし巻き。
毎日のお弁当の卵焼きも当分はこれだわね~。

そしてもう1品。トマトのマリネ。
夏にはぴったりです。

トマトのまりね

味はさっぱり和風味ですが見た目はおしゃれなイタリアン。
食欲のないときには口当たりが良くって良いですね。

頂いたレシピを全部作るだけで1年ぐらいかかりそうです。
これで料理のレパートリーが広がるかしら。

参加した当日マーケティング部の方が丁寧に製品の説明をしてもらいました。

ヤマキスライド2
このだしつゆは味も良いけれど、減塩だから健康にも良いです。
塩分が2分の1なのにおいしさそのままだそうです。

実はだしを増量してうまみをたっぷりきかせているから
塩分が半分でもおいしさはそのままで作れるんだそうです。

減塩は味の素KKの「やさしお」を技術を使うことで半分の塩分に出来るそうです。
詳しくはヤマキ

料理の味付けが苦手でもこのつゆとレシピブックがあればいろいろ作れそうです。
又作ったらご紹介しますね。

レシピはヤマキレシピ

良かったらHP覗いてみてくださいね。
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